Целината и ябълките се измиват, обелват се, настъргват се с ренде и се поръсват с лимоновия сок. Прибавят се киселото мляко, счуканите орехови ядки и ситно нарязан копър.

Салатата се разбърква добре, оформя се в подходяща чиния и се украсява с репичките, почистените от костилките сливи и стръкчета копър.