
РЕЦЕПТИ >> САЛАТИ >> Салата с фузили
Продукти:
Приготвяне:
за 2 порции:
160 г фузили
2 яйца
50 г кашкавал
1 краставица
1 домат
маслини
шунка
за чесновия сос:
1 малка опаковка майонеза
3 с. л. кисело мляко
2 скилидки чесън
2-3 капки лимонов сок
Приготвяне:
Фузилите се сваряват спрямо указанията на опаковката. Сваряват се и яйцата. Краставицата, домата и шунката се нарязват на кубчета. В чиния за салата се полагат фузилите, отгоре се разхвърля шунката, настърганите на ренде яйца. По краищата се нареждат доматите и краставицата. Наръсва се с настъргания кашкавал. Отгоре се полива с чесновия сос. По желание могат да се добавят маслини.
Чесновия сос се приготвя от майонезата, киселото мляко, скълцания чесън и лимоновия сок. За да стане чесновия сос мек и гладък, киселото мляко трябва да се разбие предварително.





Гласували: 1