РЕЦЕПТИ >> САЛАТИ >> Новогодишна салата
Продукти:
Приготвяне:
6 яйца
1/2 кг картофи
3 кисели краставички
4 с. л. майонеза
няколко червени чушки камби
олио
оцет
сол
Приготвяне:
Яйцата се сваряват. Сваряват се и картофите и се нарязват на кубчета. Към тях се прибавят киселите краставички, нарязани също на кубчета, сол, олио, оцет на вкус и майонеза. Всичко без яйцата се разбърква добре. Изсипва се в намазана с мазнина кейкова форма, изравнява се и се обръща в продълговата чиния. С намокрена лъжица се правят 4 вдлъбнатини. Във всяка се поставя по 1 яйце. Двете останали яйца се поставят отстрани по 1, но изправени. Върху тях се захлупват почистени от семената половинки от чушките, а върху тях се капват капки майонеза, за да приличат на гъбки.
Гласували: 1










1913)


