Лукът са нарязва възможно най-ситно и се разбърква със солта. Содата се изсипва в киселото мляко и заедно се добавят към лука. Добавя се сиренето, което предварително е настъргано или натрошено на ситно. Прибавят се яйцата, олиото, подправките. Добавя се толкова брашно, колкото да се получи гъсто тесто. Изсипва се в намазнена тавичка и се пече.