
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Спанак с яйца
Продукти:
Приготвяне:
1 кг спанак
2-3 яйца
прясно мляко
сирене
лук
домати
магданоз
черен пипер
сол
Приготвяне:
Спанакът се почиства, измива се и се задушава, докато се изпари водата. След това се прибавят малко олио, ситно нарязан лук, домати и задушаването продулжава. Накрая се овкусява с черен пипер, сол и зелени подправки на вкус - джоджен или магданоз. Сместа се сипва в намазнена тавичка и се запича. Накрая се прави заливка от яйцата, млякото и сирене. Поръсва се с пресен магданоз.





Гласували: 1