РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Супа от сладък картоф и авокадо
Супа от сладък картоф и авокадо
Продукти:1 ч. ч. смлян сладък картоф
1/2 ч. ч. зеленчуков бульон
1/2 ч. ч. соево или бадемово мляко
1/2 ч. ч. зеленчуков бульон
1/2 ч. ч. соево или бадемово мляко
Добавки по желание:
* портокалова кора
* сол
* 1/2 ч. л. лютив сос
За гарниране:
1/4 ч. ч. резенчета авокадо
2-3 начупени парченца лютив чипс
Приготвяне:
Фурната се загрява до 200 градуса. Картофът се изпича, докато омекне. Обелва се и се смила с пасатор или в блендер, заедно с бульона и млякото. Поръсва се със сол и подправки на вкус. Супата се сервира украсена с резенчета авокадо и чипс.
Енергийна стойност: 259ккал, Мазнини: 3 г, Въглехидрати: 47г, Протеини: 12 г, Фибри: 7 г, Вит. A: 776%, Вит. C: 65%, Желязо: 13%, Калций: 23%, богата на витамини от В групата, манган и калий.
Източник: lunchboxbunch.com
Гласували: 1










1913)


