ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ПРЕДЯСТИЯ >> Фритата с броколи и бекон
Снимка на:

Фритата с броколи и бекон

Продукти:
 
2 парчета бекон
½ ч. ч. лук
½ ч. ч. броколи
½ с. л. краве масло
6 яйца
½ ч. л. пресен розмарин
2 с. л.  прясно мляко
¼ ч. ч. сирене чедар 
черен пипер
сол

Приготвяне:

Голям тиган за сотиране се загрява до средна температура, прибавят се парченцата бекон и се пържи докато стане хрупкав Изваждат се и се отцеждат върху кухненска хартия.
В тигана се слагат лукът и броколите, овкусяват се със сол и пипер. Готвят се за 5-6 минути или докато зеленчуците станат кафеви и омекнат.
Докато се готвят зеленчуците, яйцата се счупват в голяма купа. Прибавят се сол и пипер, розмарин и мляко. Разбиват се докато стане на еднородна смес.
Температурата се намалява и яйчената смес се изсипва в тигана при зеленчуците. Готви се 3-4 минути и се оставя настрана. Отгоре се посипва с настърганото сирене и бекон.
 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!