ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Яхния от фасул
Снимка на:

Яхния от фасул

Продукти:
 
650 г фасул
3/4 ч. ч. олио
2 с. л. брашно
2 глави кромид лук
2 домата
керевиз
джоджен
червен пипер
сол 

Приготвяне:

Фасулът се накисва от вечерта в студена вода. Сутринта тази вода се изхвърля и отново се долива вода и се слага да се вари заедно с керевиза до омекване. Прави се запръжка от олиото, дребно нарязания лук и брашното, което се пържи, докато получи златист цвят. Поставят се доматите. Пържат се. Накрая се слага червения пипер. Залива се с бульона от фасула. Изсипва се върху него. Оставя се да поври 10 минути, добавя се сол ако има нужда и се поръсва с джоджен след като се свали от котлона. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!