РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Боб чорба по гръцки
Продукти:
Приготвяне:
1 част боб
5 части вода
1 глава лук
2 моркова
2 домата
1 к. ч. зехтин
1 ч. л. мащерка
риган
магданоз
сол
Приготвяне:
Бобът се вари, като водата периодично се изхвърля и се долива топла. Прибавят се лукът, морковите, стебла магданоз. По-късно се слагат доматите, към края се посолява (солта стяга боба и той става твърд). Прибавя се мащерката, риган и накрая листенца магданоз.
Гласували: 2










1913)


