РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Гювече с манатарки и гауда
Продукти:
Приготвяне:
1 кг картофи
300-400 г гъби
80-100 г сирене гауда
100-150 г прясно мляко
1-2 скилидки чесън
индийско орехче
магданоз
галета
черен пипер
сол
Приготвяне:
Картофите се сваряват със сол, индийско орехче, 20 г краве масло, чесън и черен пипер. Когато картофите са готови се нарязват на филийки. В намаслена тава се нарежда пласт картофи, пласт гъби и сирене, поръсва се с галета и се слагат тук-там парченца краве масло, след това пак картофи и така, докато количествата се изчерпат. Ястието се пече 20 минути на 200 градуса.
Гласували: 0










1913)


