РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Картофена супа с домати
Продукти:
Приготвяне:
1 кг картофи
50 мл олио
4-5 домата
магданоз
червен пипер
черен пипер
сол
Приготвяне:
Обелените, измити и нарязани картофи се варят в леко подсолена вода. Прецеждат се и се смачкват. Пюрето се разрежда с водата, в която са врели картофите. Сгорещява се мазнина и в нея се изпържват нарязаните домати и се прибавят към картофите. Добавят се подправките и по желание супата може да се застрои с кисело мляко и яйце.
Гласували: 1










1913)


