В чиния се разпръскват мляно кафе и захар. Ръбът на чашата, в която ще се поднесе мартинито се намокря и се притиска към захарната смес.
Шейкърът се пълни на 3/4 с кубчета лед, прибавят се водката, Калуа-та и ликьорът и се разбиват.
Шоколадовият сироп се полива по втрешността на стените на чашата, след което в нея се налива готовото мартини. Поднася се веднага.