Сгответе бекона в голяма тенджера на средна температура, докато стане хрупкав. Изцедете ги върху кухненска хартия, като запазите 2 черпака от сока в който са се пържили. В останаларта част задушете лука и магданоза, докато омекнат. Разбъркайте с брашното. Постепенно добавяйте бульона. Оставете да заври, като продължавате да разбурквате за още 2 минути.
Намалете температурата. Добавете тиквата, царевицата, сметаната, магданоза, солта, пипера и бекона. Разбърквайте добре. гарнирайте с подквасената сметана.

Хранителни стойности: 1 порция се равнява на 381 калории, 26 г мазнини, 53 мг холестерол, 1,021 мг натрий, 29 г въглехидрати, 6 г фирби, 9 г протеини.