РЕЦЕПТИ >> САЛАТИ >> Унгарска салата
Продукти:
Приготвяне:
250 г кренвирши
1 глава кромид лук
5 кисели краставички
1 к. ч. доматено пюре
1 к. ч. олио
1/4 връзка магданоз
1 зелена салата
захар
черен пипер
сол
Приготвяне:
Кренвиршите се нарязват на ивички по дължина. Краставичките се отцеждат от маринатата и също се нарязват на тънки ивици по дължина. Лукът и магданозът се нарязват на дребно. Нареждат се в салатиера и се заливат с доматеното пюре, предварително разредено с малко вода и смесено с олиото, черния пипер, захар и сол на вкус. Непосредствено преди поднасянето салатата се украсява с цели или нарязани на ивици листа от зелената салата.
Съвет: Кренвиршите могат да бъдат заменени с варено месо, колбас и др.
Гласували: 0










1913)


