От водата, захарта и лимоновият сок се сварява сироп. Размекнатото масло се разбива със захарта, докато стане крем. Добавят се яйцата, брашното, маята и се замесва тесто. В тавичка се нареждат кръгчета от тестото (5 см диаметър) на разстояние едно от друго, като върху всяко се слага по 1 лешник. Пекат се 20 минути в умерена фурна, докато станат златисти. Сладкишите се преместват в подходящ съд и се поливат със сиропа, оставят се да се напоят.