Тестото се приготвя, като се смесят изброените продукти и се меси енергично с ръце, после се покрива с чиста кърпа и се слага за час в хладилника. Фурната се затопля на 180 градуса. Тестото се разточва, колкото е големината на формата за печене. Пече се за около 20 минути, за да не загори, се слага лист хартия отгоре. Оставя се да изстине.

Кремът се приготвя като първо се свари прясното мляко. Жълтъците се разбивата със захарта и ванилията, докато побелеят. Прибавя се брашното. Прибавя се млякото, като се сипва постепенно и непрекъснато се разбърква. Кремът се оставя да кипне и се посгъсти за около 5 минути на котлона, непрекъснато се разбърква за да не загори. След като се премести от огъня, се прибавят сметаната и алкохолът. Покрива се и се оставя да изстине.

Ягодите се нарязват на половинки и се нареждат върху тортата и се гарнира с кремът. По краищата на тортата се посипва с пудра захар. В тенджерка се затплят конфитюрът и медаи се разтопяват. Сместа се прецежда и с кухненска четка се лакират всички ягоди. Накрая се украсява с разбитата сметана и се поднася веднага.