РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Яйца на очи върху лук
Продукти:
Приготвяне:
8 яйца
1/2 кг лук
100 г масло
30 г галета
червен пипер
черен пипер
сол
Приготвяне:
Лукът, нарязан на тънко и дълго, се пържи. Ръси се галетата. Като се задуши, се слага червеният пипер. Разбърква се няколко пъти и се залива с хладка вода, колкото да се покрие лукът. Посолява се и се пече на фурна, след което отгоре се счупват яйцата. Като се запекат и те, всяко яйце се поръсва отгоре с черен пипер.
Гласували: 1










1913)


