ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
Речник >> П >> Панч форон

Панч форон

Тип: Подправки

Описание:

Класическата за Бенгал смес от пет подправки. Бенгалците са прочути в цяла Индия със специфичната си кулинария. Панч форон дължи уникалния си вкус на контраста между сладкото резене и горчивия чимен, към които се прибавят кимион, нигела и семена от черен синап.