1 ч. ч. ориз (по-добре бланширан)
500 г кайма
1 тиквичка
1 глава лук
чубрица
черен пипер
сол

Каймата леко се запържва за да се раздели на малки парченца с ситно нарязаната глава лук. След това се оизсипва в тава и се разтила навсякъде. Изсипва се оризът и нарязаната тиквичка. Подсолява се и се подправя с чубрица и чер пипер. Залива се с 3 чаени чаши вода и се оставя във фурната на 170 градуса за около 40-50 мин. Разбърква се на всеки 15 мин.