Ситно нарязаните лук и праз се задушават в сгорещена мазнина. Прибавят се ситно нарязания зеленчук, брашното и черния пипер. Залива се с вода и се вари, докато омекне зеленчукът. Подправя се със сол, кисело мляко и яйца, накрая се поръсва с магданоз.