Оризът се сварява според описанията на опаковката.

Олиото се нагорещява и се запържват ситно нарязаните джинджифил и чесън. Към тях се добавят пресният лук (предварително нарязан на кръгчета), грахът и ананасът. Накрая се слага индийската подправка и кърито.

Нишестето се смесва с 2 супени лъжици кокосово мляко. Останалото кокосово мляко се изсипва в тигана  и се оставя да ври 5 минути на слаб огън. Добавят се размразените скариди, смесват се с нишестето, оставят се да заврят и се овкусява със сол и черен пипер.

Оризът се поднася в отделна купичка.