Сложете кренвиршите в тенджера и сипете 1/2 ч. ч. вода,1/2 ч. ч. оцет, лука, черния пипер, целите скилидки чесън и солта. Варете около 20 мин. докато кренвиршите омекнат леко. Отцедете течноста и ги сложете в буркан, наредете кренвиршите и добавете останалите продукти. Оставете в хладилник и консумирайте след 4 дни. Кренвиршите могат да се съхраняват така в хладилника около месец.