Дъното на  тавичка с размери 23 на 23 см. се намазва с масло. В отделен съд се разтопява масло и се отмества от огъня. Захарта и какаото се смесват, добавят се яйцата едно по едно, като се разбърква енергично. Добавя се и пресятото брашно, накрая всичко се прибавя към разтопеното масло. В друга купа се разбъркват сиренето, захарта и яйцето, докато се получи пухкава смес. Във формата за печене се изсипва кафявата смес, заглажда се с лъжица и върху нея се изсипва бялата. С помощта на дървен шиш се правят шарки по повърхността. Фурната предварително се загрява на 180 градуса и сладкишът се пече 40-45 минути. Когато изстине, се нарязва на квадрати и се сервира.