Козе сиренето се нарязва на филийки, намазват се и от двете страни със зехтин и се овалват в подправените хлебни трохи. Слагат се върху хартия за печене и се слагат във фурната за 5-6 минути на 350 градуса.

В голяма купа се слага накъсаната или нарязана маруля, боровинките, смлените орехи и парченцата хрупкаво изпържен бекон. Всичко се разбърква и овкусява с дресинг по желание. Салатата се разпределя в чинии, а отгоре се поставя филийка козе сирене и крутони.