Фурната се загрява до 180-200 градуса.
Мазнината се слага в тиган на висока температура. Прибавят се нарязаните на колелца тиквички и се запържват по 1-2 минути от всяка страна, подправят се със сол и пипер.
Кръгчетата се нареждат в тава върху хартия за печене. Върху всяко кръгче се сипва от соса, моцарелата и парченцата колбас. Слагат се във фурната и се оставят там докато се разтопи сиренето. Пиците се сервират веднага, поръсени с ароматна чубрица.