За три кексчета:
Начупете шоколада и го разтопете в маслото на водна баня. Разбийте хубаво с миксера яйцата, жълтъците и захарта, докато получите пухкав крем. Сипете предварително пресятото брашно и продължавайте да биете с миксера до гладка смес. Накрая добавете разтопения шоколад и отново разбъркайте хубаво. Намажете малки формички за печене с масло и наръсете с брашно. Напълнете ги до половината, сложете блокчетата шоколад и досипете от тестото, докато запълните 2/3 от формата. Печете на 180 градуса за около 15-20 минути. Сервирайте по желание със сладолед или малиново сладко.