Тиквичките се нарязват на дълги тънки ленти или на дребни кубчета, без да се белят. Посоляват се и се оставят да се отцедят. Поръсват се с изцедения сок от лимона и с олиото. Прибавят се счуканите орехови ядки, нарязаният на филийки лук и ситно нарязаният копър. Салата се разбърква и сервира.