Print
РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Черешов чийз пай
Снимка на:

Черешов чийз пай

Продукти:
 
за блата:
 
400 г брашно
150 г маргарин
2-3 с. л. вода 
 
за пълнежа:
 
1 пакет желатин
500 г извара
4-5 с. л. кисело мляко
5 с. л. захар
1 ванилия
череши

Приготвяне:

Брашното и маргарина се разбиват, прибавя се и малко вода. Разбива се. След това се меси на ръка. Оставя се да почине. На маса с брашно тестото се разточва с точилка. Намазва се тава с маргарин или масло. Тестото се слага и се разстила и по стените на тавата. За да стане вдлъбнат блата върху тестото се слага по-малка тавичка. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна, около 15-20 минути. След 10 минути малката тавичка се маха, за да се изпече тестото добре.

В отделен съд се разтваря желатинът с малко вода за да набъбне. След което се слага на водна баня и се изсипва пълнежа.

Той се приготвя като се разбиват всички продукти и впоследствие се добавят черешите.

Когато изпечения блат се охлади, върху него се изсипва пълнежа. Слага се в хладилника.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!