Дробчетата и нарязаният на ситно лук се запържват  в маргарина. Добавя се индийското орехче и черния пипер. Дробчетата се пасират, добавя се магданоза, майонезата, сметаната и киселото мляко. След това се разбърква с лъжица. Прибавя се малко коняк за аромат. Слага се в хладилник да се стегне.