С горните продукти се забърква не много твърдо тесто. Разделя се на 3 топки, които се разточват на 3 листа. Всеки от тях се намазва с масло и се поръсва с настъргано сирене. Слепват се и се навиват на руло. После се нарязват на парчета и се нареждат в тавичка. Оставят се да втасат и се пекат на умерена фурна.