РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Огретен с колбас и сос бешамел
Огретен с колбас и сос бешамел
Продукти:1 кг картофи
1 к. ч. олио
1 колбас
3 домата
сол
черен пипер
За соса
30 г краве масло
1 глава воден лук
30 г брашно
0.5 л прясно мляко
щипка индийско орехче (може и без)
няколко капки лимонов сок
Приготвяне:
Картофите се сваряват и нарязват на филии, както и колбаса. Приготвяте соса от тук. Намазвате тавичката в която ще ги печете и слагате ред картофи ред колбас и от горе сос и отново докато се напълни тавата. Отгоре се нарязват на кръгчета доматите и се изсипва каквото е останало от соса за да ги покрият. След това се слагат във фурната на 180 градуса и се пече около 40 мин.
Гласували: 1










95)


