РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Пъстра супа
Продукти:
Приготвяне:
2 корена магданоз
1 корен пащърнак
2 морковчета
парче керевиз
парче праз
парче гулия
1 глава лук
2 литра вода
3 с. л. кисело мляко
2 яйца
Приготвяне:
Ситно нарязаните лук и праз се задушават в сгорещена мазнина. Прибавят се ситно нарязания зеленчук, брашното и черния пипер. Залива се с вода и се вари, докато омекне зеленчукът. Подправя се със сол, кисело мляко и яйца, накрая се поръсва с магданоз.
Гласували: 1










1913)


