Картофите се обелват и заедно с морковите се нарязват на кубчета, сваряват се в тенджера с подсолена вода. В отделен съд се варят пилешките гърди.  Охлаждат се и се слагат в купа. Нарязват се киселите краставички и заедно с граха се добавят при пилето. Добавят се картофите и морковите. Яйцата се сваряват и се настъргват при останалите продукти. Нарязва се лука на ситно, слага се и магданоз. Разбърква се и се подправя с маслини. Поднася се върху листата зелена салата.