РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Сарми със сирене, яйца и ориз
Продукти:
Приготвяне:
1 ч. ч. настъргано сирене
1 к. ч. ориз
2-3 твърдо сварени яйца
копър
джоджен
5-6 с. л. олио
1 глава лук
лозови листа
кисело мляко
чесън
Приготвяне:
Нарязания на ситно лук се запържва в мазнината, добавя се оризът и след като се запържи се сипва 1 к. ч. вода, за да набъбне. Плънката се сваля от огъня и се смесва с настърганото сирене и нарязаните на кубчета яйца. Завиват се сарми, заливат се с 2 к. ч. топла вода и се варят до готовност. Поднасят се с кисело мляко, рабъркано със счукан чесън.
Гласували: 1










1913)


