За тестото:

 

1 кофичка кисело мляко

1 ч. л. сода бикарбонат

1/2 ч. ч. олио

2 1/2 ч. ч. брашно

2 с. л. какао

1 ч. л. канела (пожелание)

 

За сиропа:

 

100 г масло

1 с. л. какао

200 мл вода

1 ч. ч. пудра захар

 

За да приготвите тестото първо смесвате киселото мляко и содата, прибавяте захарта, а след това всички останали съставки и разбърквате добре докато не се получи еднородна смес. Сместа се излива в намазнена с олио тава и се пече на 180-200 градуса. Сиропа се приготвя като смесите всички съставки на огън. След като сладкиша е изпечен, се оставя да изстине, нарязва се на квадрати или като парчета торта и се залива със сиропа. Оставя се в хладилника, за да се стегне. По желание може да се поръси с кокосови или шоколадови пръчици.

Гласували: 1