Беконът и сиренето се режат на кубчета, сипват се в купа и към тях се добавят намачканото топено сирене и яйцата.

Сместа се разбърква и към нея се прибавят 1 с. л. брашно и 2 ч. л. галета. След като пак се разбърка, се оформят хапки, които се овалват в предварително смесените брашно и галета.

Хапките се пържат около 5 минути в силно загрято олио. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината.

Могат да се сервират с листа бланширан спанак или с овкусена салата от маруля. Украсява се с босилек.