ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
Речник >> З >> Заатар

Заатар

Тип: Подправки

Описание:

Подправна смес от Йордан, употребявана за овкусяване на пържено или печено овнешко. Необичайният й вкус се дължи на комбинацията от хрускавия сусам, ароматичната мащерка и киселия сумак.