ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
Речник >> Т >> Тартар

Тартар

Тип: Други

Описание:

Сос „тартар“ (от фр. sauce tartare) е вид студен сос. Приготвя се от майонеза, смлени каперси, маслини, магданоз, лимонов сок и подправки. Традиционно се сервира към пържена риба, но е много подходящ и за зеленчуци. 


ПРИМЕРНИ РЕЦЕПТИ