ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Патладжани бюрек
Снимка на:

Патладжани бюрек

Продукти:
 
1 кг патладжани
200 г краве сирене
100 мл олио
40 г брашно
3 яйца

Приготвяне:

Обелете патладжаните иги нарежете на филии по дължина. Посолете ги и ги оставете да престоят 10-15 минути. Потопете всяка поотделно в брашно и запържете. От натрошеното сирене, част от разбитите яйца и подправките пригответе плънка и слепете с нея филийките две по две. Така оформените бюреци потопете в брашно и в останалата част от яйцата. Изпържете ги и ги поднесете с кисело мляко.


Гласували: 0

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!