Салата от коприва с доматен сос
Продукти:Копривата се измива и нарязва на дребно. След това се попарва с подсолена вряла вода. Отцежда се в гевгир и се залива с доматеното пюре. Към тях се прибавят чесън, олио и сол. Разбърква се добре и се сервира.