3 ч. ч. брашно
2 ч. л. канела
1 ч. л. сол
1 ч. л. сода за хляб
4 яйца
2 ч. ч. захар
2 ч. ч. смляна тиква
1-1/2 ч. ч. олио
1-1/2 ч. ч. шоколадови парченца

 

В голяма купа се смесват брашното, канелата, солта и содата. В друг съд се разбиват яйцата, захарта, тиквата и олиото. Втората смес се прибавя при първата постепенно докато се образува еднородна консистенция, без бучки. Накрая се прибавят и парченцата шоколад.
Тестото се изсипва във форма за печене, предварително намазана с олио. Пече се на 350° за 60-70 минути или се проверява с клечка за зъби. Охлажда се за 10 минути преди да се извади от формата. 

Гласували: 1