РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Задушени дреболии със зеленчуци
Задушени дреболии със зеленчуци
Продукти:1 кг пилешки дробчета
1/2 кг спанак
1/2 кг гъби
1 стрък праз лук
75 г олио (зехтин)
1 с. л. кетчуп
сметана
чесън
магданоз
черен пипер
червен пипер
сол
Приготвяне:
Дробчетата, нарязаният спанак и половината от нарязаните гъби и праз, посолени и наръсени с черен пипер, се пекат в силна фурна с малко мазнина, около 45 минути, като се разбъркват често. В мазнината се запържват останалите гъби, нарязания праз и чесъна. Когато гъбите омекнат, се добавя кетчупа, сметаната и магданоза. Поднася се заедно с готовите дробчета.
Гласували: 1










1913)


