РЕЦЕПТИ >> ПРЕДЯСТИЯ >> Картофени кюфтета
Продукти:
Приготвяне:
500 г картофи
1-2 филии хляб
1-2 глави червен лук
яйце
черен и червен пипер
чубрица
сол
1 ч. ч. брашно
олио
Приготвяне:
Сварените и обелени картофи се смилат с накиснатият във вода хляб и лукът. Към сместта се прибавят яйце, черен и червен пипер, чубрица и сол на вкус. Разбърква се добре, оформят се кюфтетата. Овалват се в брашно и се пържат в сгорещена мазнина. Ястието се сервира с изстудено бяло вино.
Гласували: 1










1913)


