РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Картофи с гъби
Продукти:
Приготвяне:
1 кг картофи
200 г гъби
2-3 глави лук
2-3 с. л. олио
1/2 връзка магданоз
щипка сол
Приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото и 2 с. л. вода. Прибавят се измитите и нарязани на филийки гъби и 1 кафеена чашка вода. След като и гъбите поомекнат, се слагат обелените и нарязани на кръгчета картофи и се долива вода, колкото да ги покрие.
Ястието се посолява с щипка сол и се вари на тих огън. Поднася се, поръсено със ситно нарязан магданоз.
Гласували: 1










1913)


