Ситно нарязаният лук се изпържва в сгорещената мазнина. Прибавят се ситнонарязаните зеленчуци и червения пипер, налива се малко топла вода, посолява се и се задушава до омекване. След това се залива с водата и се вари на тих огън. Във врящата вода се пускат малки тестени хапки, които предварително са направени от меко тесто, омесено от яйцето, брашното и малко сол. Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз.