От изварата, маргарина и брашното се омесва тесто, което се оставя половин час на студено, а след това се разточва на кора с дебелина 3-4 см. Нарязва се на квадрати със страна 6 см, в средата се слага конфитюр и противоположните краища се слепват леко чрез притискане. Намазват се с разбитото яйце и се пекат в намазнена тавичка до златисто оцветяване в предварително загрята фурна. След изпичане се поръсват с пудра захар, ароматизирана с ванилия.