РЕЦЕПТИ >> САЛАТИ >> Зеленчуци с извара
Продукти:
Приготвяне:
1 краставица
2-3 домата
1-2 стръка пресен лук
250 г безсолна извара
2-3 с. л. прясно мляко
2 с. л. олио
1-2 с. л. лимонов сок
копър
магданоз
сол
Приготвяне:
Обелената краставица и доматите се нарязват на кубчета и се подправят с лимоновия сок, олиото и щипка сол.
Изварата се разрежда с прясното мляко и се претрива през цедка. Смесва се със ситно нарязаните маданоз, копър и пресен лук и се разбърква със зеленчуците.
Салатата се изсипва в подходяща купа и се украсява с резенчета домати.
Гласували: 1










1913)


