
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С РИБА >> Крокети от риба
Продукти:
Приготвяне:
за 4 порции:
300 г сварено месо от бяла риба
300 г пресовани сварени картофи
2 яйца
галета
30 г масло
лимон
магданоз
олио
черен пипер
сол
Приготвяне:
Картофите и добре обезкостената риба се смесват с магданоз. Изпържват се леко в масло, снемат се от огъня и се прибавят сол, черен пипер и 1 яйце. Оформят се 8 крокети, които се овалват в разбито яйце и галета и се пържат от всички страни в олио. Поднасят се с декорация от лимонови резенчета.





Гласували: 1