Продукти
Приготвяне
- С ръкавици измийте внимателно копривата в гевгир. Оставете съд с вода да заври на слаб огън и оставете копривата да къкри за 2-3 минути, като се уверите, че цялата коприва е потопена. Отцедете течността – става доста хубав чай!
- Изсушете копривата в центрофуга за салата или я поставете в кърпа и изстискайте течността в мивка. В крайна сметка трябва да получите две шепи листа от коприва.
- Смелете ядките кашу на фина каша в чиста кафемелачка, мелница за семена или хаванче. Ако нямате нито едно от тях, опитайте да ги поставите в запечатан плик и да ги намачкате с точилка.
- Поставете всички съставки в блендер и ги разбийте, като преброите до 5, като добавите още малко масло, ако е необходимо. Ако не се смеси напълно, разбийте още 5 пъти или докато стане гладка смес. Сервирайте с паста.
Сготви това с miniChef
Свободно, без регистрация — рецептата за твоите порции и продукти.