Продукти
Приготвяне
- Фурната се загрява предварително до 180 градуса.
- Маслото и шоколада се разтопяват на водна баня и се смесват. Разбъркват се яйцата, захарта, брашното, какаото, ванилията и солта и към тях се добавя шоколадовата смес.
- Готовата смес се изсипва в правоъгълна или квадратна тава, покрита с хартия за печене или намазана с тънък слой мазнина, посипана с брашно, за да не залепва за стените на съда. В оригиналната рецепта, преди да се сложи в печката, отгоре се поръсва с натрошени орехи, които леко се притискат върху сместа.
- Пече се 30-40 минути. Браунито е готово, когато краищата започнат да стават хрупкави и сладкиша се е надигнал с около 1 сантиметър.
- Когато браунито е добре изпечено, то ще остане „лепкаво“ когато го проверите с клечка за зъби. Консистенцията трябва да е сочна и влажна.
Сготви това с miniChef
Свободно, без регистрация — рецептата за твоите порции и продукти.